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今年秋播結束以來，全省氣溫總體偏高，雨水時空分布均勻，土壤墑情好，在田小麥和油菜生育進程和轉化升級加快。至越冬始期，小麥苗情已趕上去年同期，油菜苗情是近幾年來同期最好的一年。但目前全省麥油苗情不平衡性依然突出，大小苗比例均較高，生產上應切實抓好控旺促壯、防凍保苗等措施，確保在田小麥和油菜安全越冬。
冬前氣候條件及影響
1. 雨水分布適宜、雨量適中，有利于小麥、油菜生長發育。今年全省各地土壤墑情較好，自10月以來，雨日較多，但雨量不大，雨水分布適宜。據省氣象部門資料，10月上旬至12月中旬，全省平均降雨105.7毫米，比常年略減；其中淮北常年偏旱地區降雨充沛，為118.2毫米，比常年增32.6%；蘇中地區降雨111.6毫米，比常年略減；江南地區降雨81.4毫米，比常年減40.5%。蘇中及江南稻茬麥地區常發生的連陰雨濕（漬）害并未發生，是全省歷史上少有的不旱不濕年份。
2. 11月氣溫異常偏高，有利于晚播晚栽弱苗轉化升級。10月至12月中旬，全省累計積溫1014.4℃，比常年增95℃，淮北、蘇中、江南地區累計積溫分別比常年增71℃、99℃、114℃。其中，11月份氣溫異常偏高，全省日平均氣溫13.8℃，比常年同期偏高3.6℃，屬顯著偏高范圍，為1961年以來歷史同期第一高值。11月份累計積溫比常年增108℃，淮北、蘇中、江南地區累計積溫分別比常年增45℃、81℃、119℃。按照每張葉片生長所需積溫（小麥75℃，油菜6～9葉70℃、10～13葉55℃）計算，理論上可增加0.6～1.6張葉片，相當于彌補推遲10天左右的播栽期，有利于晚播小麥和晚栽油菜苗情轉化升級，減少弱小苗的比重。與此同時，旺長苗比例也有所增加。
3. 12月中旬以來氣溫偏低，越冬期提前。11月底以后，受寒潮天氣影響，氣溫開始明顯下降。特別是12月中旬，日平均氣溫比常年偏低1～2℃，全省自北向南出現連續5天日均溫在3℃以下的天氣，各地麥油生長陸續進入越冬期，比常年提前5天左右，有利于控制旺長苗生長，但對弱小苗的潛在凍害威脅較大。
越冬期苗情特點
1.小麥苗情總體好于上年，旱茬麥明顯好于上年，旺長苗偏多。據12月20日越冬期各市苗情統計匯總，全省小麥平均每畝基本苗23.4萬，比上年多1.5萬；平均葉齡4.4葉，比上年多0.1葉；平均每畝總莖蘗48.9萬，比上年多5.5萬。其中，淮北地區平均每畝基本苗24.9萬，比上年多0.8萬；平均葉齡4.7葉，比上年多0.2葉；平均每畝總莖蘗58.4萬，比上年多7.5萬。蘇中地區平均每畝基本苗21.2萬，比上年多3.2萬；平均葉齡3.7葉，比上年多0.1葉；平均每畝總莖蘗34萬，比上年多1.2萬。蘇南地區平均每畝基本苗19.7萬，比上年多2萬；平均葉齡3.4葉，比上年多0.1葉；平均每畝總莖蘗27.2萬，比上年多2.6萬。苗情排隊統計，旺長苗占8.4%，比上年多3.1個百分點；一類苗占35.8%，比上年多5.5個百分點；二類苗占36.5%，比上年減6.6個百分點；三類苗占19.3%，比上年減2個百分點。旺長苗、一類、二類、三類苗分別比11月中旬增加2.8、5個百分點和減少1.2、6.6個百分點。
2.油菜越冬期苗情明顯好于上年。據12月20日越冬期調查，全省移栽油菜平均密度每畝7125株，與上年基本持平；平均葉齡12.8葉、綠葉數8.7張、株高27.4厘米、根頸粗1.4厘米、開盤度40.8厘米，分別比上年同期增0.9葉、1.3張、3.7厘米、0.5厘米、5.4厘米。全省直播油菜平均密度每畝1.801萬株，與上年同比增0.227萬株；平均葉齡10.4葉、綠葉數8.5張、株高26.8厘米、根頸粗0.8厘米、開盤度31.9厘米，分別比上年同期增1.9葉、1.7張、6.1厘米、0.2厘米、8.7厘米。苗情排隊統計，一類、二類、三類苗比例分別為45.6%、38.1%、16.3%，比上年同期分別增11.7、減2.9、減8.8個百分點。三類苗絕對面積為88.4萬畝，比上年減62.3萬畝，減41.5%。與上年相比，今年生長過旺、提早抽薹的三類苗比例較高。
越冬期田管措施
針對當前小麥、油菜苗情總體較好，但兩頭苗（旺長苗、三類苗）比例較高的特點，越冬期田管措施應以防凍保苗為中心，認真做好鎮壓覆蓋、清溝理墑、因苗補肥等工作，確保小麥和油菜安全越冬。
加強鎮壓和覆蓋 加強小麥的鎮壓和覆蓋是防凍保苗的重要工作，鎮壓要掌握在冷尾暖頭、氣溫回升的晴天進行。除了鎮壓葉齡偏大、群體偏高的旺長苗外，對稻草還田量較大的麥田，由于表土層疏松、容易失墑，遇寒流天氣特別容易造成小麥分蘗節裸露和吊根死苗，要千方百計采取機械或人工措施做好田間適度鎮壓，提高保墑防凍能力。對板茬直播和稻田套播小麥，可以通過增施土雜肥或采取溝泥覆蓋的方式加強覆蓋。秸稈覆蓋也有增溫保墑防凍的效果，一般每畝用稻草150～200公斤均勻覆蓋。板茬移栽油菜要松土壅根，達到護根保溫防凍的目的。
清溝理墑 我省雨水偏多，特別是淮南地區常遇連續陰雨天氣，極易導致田間漬害，是影響小麥高產的重要障礙因素。因此，對溝系仍未配套或配套標準低的田塊，要充分利用冬閑期及春節期間外出勞動力返鄉的有利時機，突擊清理內外三溝，確保溝系暢通，把漬害的隱患消除在越冬期，防止冬春連續陰雨造成嚴重漬害，避免凍融交替加重漬害和凍害。
因苗補肥 對適期播種、基本苗適中、基礎較好、長勢正常、群體較足的一類和二類小麥田，目前無需施肥；對晚播遲苗田塊和莖蘗數不足的田塊，可以每畝施尿素5～7.5公斤，并“肥促、工促”相結合，促進苗情轉化升級。對遲播晚栽的弱小苗、紅僵苗油菜田，每畝增施尿素5～7公斤，促進苗情轉化；對田間局部因受漬落黃、植株瘦小的油菜，可以施少量氮肥“捉黃塘促平衡”；對長勢過旺、已經抽薹的油菜田，可以采取摘薹或主莖打頂的措施控制旺長，并在開春后及早補肥，防止脫力過早。如發生較重凍害，可酌情施補傷肥，促進恢復生長。
